田螺煲怎么做好吃1、大田螺提早一天买来浸泡吐泥，制作前两三小时清洗，剪去尾部，然后再浸泡，可以适量加些食用油加速其吐泥。水开后下锅焯水，可加入些料酒去腥。焯水后捞出洗净，装入砂锅内，加入两片生姜。加入两勺麻辣香锅底料，一勺酒糟，一勺生抽。2、准备田螺：将田螺...
