陕西合阳辣子豆腐怎么做准备食材;豆腐切丁;将水中投入少许盐,放入豆腐丁大火煮开两分钟后关火;锅中油烧热,放入豆瓣酱炒出香味;锅中置入辣椒粉、姜末炒匀炒香后加入适量水烧开;锅中加入豆腐、酱油、盐继续烧煮入味;锅中加入适量水淀粉收汁;加入花椒粉调味;加入葱花点缀...
wzkgk 2025-02-24 美食家族 5 ℃ 0 评论 查看详细陕西渭南名吃辣子豆腐怎么做?1、制法:豆腐切成1厘米见方的丁,装入容器内,倒入1000克开水,浸泡10分钟左右,倒入漏勺沥水。葱,姜,蒜头洗净,切成细末。锅置旺火上烧热,加素油50克烧热,下肉末炒散至转色,加入葱姜蒜末,炒出香气,放入豆瓣辣酱,炒出红油。2、...
wzkgk 2025-02-24 会员中心 3 ℃ 0 评论 查看详细