鸡蛋羹 材料：鸡蛋1个，温水适量，少许盐。做法：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。慢慢倒入温水，边倒边搅拌，使蛋液与水充分混合。用过滤网过滤掉蛋液中的泡沫和杂质。盖上保鲜膜或盖子，放入蒸锅中，用中火蒸约10分钟，直到蛋羹凝固即可。
周一早餐：牛奶搭配一款自制的蛋糕，以及煮鸡蛋。午餐：肉笼，牛肉打成泥，搭配海米冬瓜汤。晚餐：米饭，炒三丝（白萝卜丝、韭菜丝、火腿肉丝），木耳青菜汤（用鸡汤烹制）。周二早餐：牛奶搭配果酱包。午餐：西葫芦鸡蛋饼，玉米面粥，鱼肉松。晚餐：米饭，清炒虾仁（虾仁、黄瓜、豌豆），榨菜肉丝汤。
泥薯饼：- 将薯泥和面粉混合，搅拌至均匀。- 制成饼状，放入锅中煎至金黄色。- 配以水果酱或者酸奶酱。 鸡蛋吐司：- 在鸡蛋中加入少许牛奶，充分搅拌均匀。- 将吐司蘸入搅拌好的蛋液中，然后放入平底锅煎至两面金黄。- 切成小块，适合宝宝容易吃。
无糖麦片粥：a. 将适量无糖麦片加入开水中煮熟，搅拌均匀。b. 冷却后，加入适量母乳或配方奶调稀。c. 可根据口感添加水果泥或蔬菜泥。 蔬菜蛋饼：a. 将适量蔬菜切碎。b. 打入1个鸡蛋，加入少量面粉搅拌均匀。c. 加入蔬菜，搅拌均匀。d. 锅中倒入少量橄榄油，将蛋饼煎熟即可。
1、- 做法：鸡蛋打散，加入牛奶和白糖，蒸至凝固，撒上枸杞。7-12岁营养早餐长个补脑续 枸杞玉米五彩羹 - 材料：枸杞、甜豌豆、菠萝丁、胡萝卜、鲜玉米粒、糖 - 做法：枸杞泡软，菠萝、胡萝卜切丁，与玉米粒、豌豆一起煮熟，加入燕麦片，最后加入枸杞子和胡萝卜，调味后煮熟。
2、燕麦粥 - 材料：燕麦片50克，牛奶200毫升，水适量，水果（如香蕉、苹果、蓝莓等）适量，蜂蜜适量 - 做法：将燕麦片与牛奶和适量水混合，搅拌均匀后放入锅中，用中小火煮至熟透，期间需不断搅拌以防粘锅。煮好后，加入切好的水果和蜂蜜，搅拌均匀即可。
3、早餐：虾肉馄饨（虾仁50克、菜100克、面粉100克制成），搭配250毫升牛奶。午餐：150克米饭、木须肉和酱焖茄子，以及绿豆汤，提供丰富的维生素和矿物质。晚餐：黑米馒头（黑米面粉150克制成），糖醋排骨，海蛎子炖豆腐和银耳蛋花汤，提供全面的营养。
家庭小学生一周食谱安排表如下：周一：早餐：牛奶、鸡蛋、面包、午餐：土豆炖牛肉、青菜炒豆腐、米饭、晚餐：红烧鸡块、炒时蔬、米饭。周二：早餐：豆浆、油条、鸡蛋、午餐：鲜菇炒肉片、青菜炒豆芽、米饭、晚餐：清蒸鲈鱼、炒时蔬、米饭。
小学生营养餐食谱一周搭配有：周一：早餐：牛奶，吐司午餐：丝瓜虾仁汤，西红柿炒鸡蛋，青椒牛肉丝，二米饭加餐：苹果晚餐：青菜豆腐汤，木耳西葫芦，红烧黄花鱼，二米饭。周二：早餐：豆浆，提子蛋糕卷午餐：三丝炸酱面加餐：酸奶晚餐：紫菜蛋花汤，素炒花菜，可乐鸡翅，红枣米饭。
早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）。中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤。晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。星期六：早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个。中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤。 牛奶3瓶，花卷3只（每只50克），蛋糕3只（每只25克），梨1只（150克）。 牛奶，馍夹宴瞎肉，苹果。 蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶。星期三： 海鲜面条（牡蛎肉、蚶肉）、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁。
小学生一周食谱安排表如下：星期一：早餐：提供馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果：配备夏橙或白萝卜1个。中餐：主菜为荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
在7-12岁的儿童成长发育阶段，营养摄入对于他们的身体健康和智力发展至关重要。
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