煮牛骨汤的做法和配料材料:牛骨,萝卜苗,盐,杞子,西红柿,胡萝卜,芹菜。新鲜的牛骨用水清洗干净后就可以放到大锅里加清水熬煮了。大火烧开、撇掉上面的浮沫,然后转小火熬上七个小时。为了省点煤气,我用了焖烧锅,熬一阵焖一阵。材料:牛胸口肉500克,牛骨200克,葱...
wzkgk 2025-02-24 会员中心 1 ℃ 0 评论 查看详细牛骨汤的做法和配料材料:牛胸口肉500克,牛骨200克,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量,陈皮,食盐,姜,白芷,桂皮,当归。将锅中放入清水3000克,同时把牛肉和牛骨放入,先在旺火上煮开,随后把血沫撇去,稍煮片刻,即移到微火上煮(切勿大开)。牛骨...
wzkgk 2025-02-23 经典诞生 3 ℃ 0 评论 查看详细牛汤骨的做法大全家常做法红烧牛骨汤:材料:牛骨500克,姜片适量,葱段适量,料酒适量,冰糖适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,水适量。做法:1)将牛骨冷水中浸泡30分钟,清洗干净,备用。2)锅中倒入适量的水,加入牛骨、姜片、葱段、料酒,大火煮沸,撇去浮沫后转小...
wzkgk 2025-02-18 会员中心 2 ℃ 0 评论 查看详细